Unsere Küche

 

Unser Küchenteam bietet Ihnen täglich durchgehend von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr eine warme, traditionell schwäbische Küche mit vielen hausgemachten Spezialitäten und täglich wechselnden Gerichten an.

Unser Bauernbrot backen wir nach einem alten Hausrezept selbst, ebenso stellen wir unsere Maultaschen und viele andere Spezialitäten nach überlieferten Rezepten selbst her.

Alle Speisen bieten wir auch zum Mitnehmen für zuhause an, insbesondere unsere Hausmacher-Wurst-Spezialitäten, unsere Maultaschen und auch den hausgemachten schwäbischen Most aus hiesigem natur-reinen Obst.

Wir bereiten sämtliche Speisen aus frischen Zutaten zu und sind dabei bemüht bevorzugt heimische Rohstoffe aus natürlichem Anbau zu verwenden.

Fast alle Gerichte bieten wir Ihnen auch als eine etwas kleinere Portion an. Neben warmen Gerichten servieren wir Ihnen natürlich auch ein schwäbisch deftiges Vesper oder am Nachmittag einen Kaffee mit einem Stück selbstgebackenem Kuchen aus unserer Kuchenvitrine.

Für besondere Anlässe stellen wir Ihnen auch gern ein Menü ganz nach Ihren Wünschen zusammen.